啡意咖啡 东莞桥头店 细品美女咖啡师的细致用心 P7品咖啡庄园 精品咖啡豆供应市场

P7品咖啡庄园 – 舌尖美食栏目:推荐各地美食餐厅、咖啡厅、地方特色小吃、餐饮茶铺专栏。欢迎美食饕客来稿推荐餐饮美食信息: 188 1414 1736


《舌尖美食 特色咖啡厅推荐》

小编本期舌尖美食为饕客粉丝推荐一家5星点赞率的咖啡厅——啡意咖啡

每天早上,一杯香浓正宗的牙买加蓝山咖啡。它是我每天的动力来源,充满果香而带甜酸苦甘的多层次口感,追求的是饮完最后一口的那一份嘴角喉间荡漾的回甘口感,只有正宗的牙买加蓝山咖啡才能满足我。

啡意咖啡的蓝山咖啡正是满足了我的这份追求,所以小编感谢这位美女手冲咖啡师May的用心服务。

啡意咖啡 特色西餐厅 P7品咖啡庄园

P7cafe P7品咖啡庄园 手冲咖啡师培训

May 老师在啡意咖啡店里还不定期开课招收学员,教授精品咖啡萃取与咖啡拉花的课程。欢迎对咖啡专业有兴趣朋友参与!!

P7品咖啡庄园 咖啡师拉花展示

啡意咖啡东莞桥头店,店里布置了浪漫舒适典雅的休憩用餐环境,并搭配有美味可口的烘焙美食。非常适合小两口在这里用餐拌上情话绵绵或朋友老铁间的联谊唠嗑。

P7品咖啡庄园 休憩咖啡厅

P7品咖啡庄园 烘焙美食佳肴

在这啡意咖啡店里还备有整套精美的手冲咖啡壶,让宾客也能自己动手玩起手冲咖啡,感受精品咖啡手冲过程中阵阵扑鼻的烘焙咖啡香气。

P7咖啡庄园 手冲精品咖啡

啡意咖啡全体员工热情邀约您来这里,聚餐、聊天、休憩茶饮、用餐、当然,最重要的是感受我们的服务热情………

啡意咖啡
订餐联系:135 3003 9145(尚女士)
地址:广东省东莞市桥头镇(桥头段)363号B栋


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【 赠品详细介绍 】

P7品咖啡庄园 典藏版曼特宁咖啡 滤泡式挂耳咖啡

【品名】:典藏版曼特宁咖啡 滤泡式挂耳随身包
【规格】:30g (10g x 3袋)3杯量
【包装】:密封食品级PE袋装
【原豆产地】:印度尼西亚 北苏门答腊 亚齐
【咖啡豆等级】:G1
【内容物配料表】:
100% 天然烘焙咖啡豆细致研磨咖啡粉末
(无添加物)
【售价】:¥16 元/袋
滤泡式挂耳包装设计,有热水的地方即可随时冲泡,适用户外茶歇餐会、公司礼品馈赠、餐饮配餐、旅游携带、居家餐饮、商务接待等多种场合。

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什么是典藏版的曼特宁咖啡?

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的北苏门答腊,别称“苏门答腊咖啡”。
主要产地:爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。
其中苏门答腊岛所产的「曼特宁」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼特宁Mandheling出售到市场上。准确地说林东Lintong是指生长在位于林东行政区Toba湖西南部小片区域的咖啡。
曼特宁咖啡小种植区分散在一个高且波浪起伏的充满蕨被盖的黏土高原。Lintong林东咖啡非荫庇种植,采取有机种植栽培不使用化学制品,几乎完全地由小私有者拥有。Mandheling曼特宁是更加广泛的称谓,包含Lintong林东咖啡和相似的条件下的Diari(首府 Sidikalang)、Toba湖北部种植区除了印尼咖啡特有的醇厚味道以外,还有一种苦中带甘甜的味道,深受喜欢喝浓度烘焙咖啡的人士的喜爱;典藏苏门答腊曼特宁咖啡之所以称之为“典藏”,是因为它在出口前在地窖中储藏三年。
典藏咖啡绝不是陈旧腐坏的咖啡豆,而是通过特殊处理的略微苍白的咖啡豆,这种咖啡更浓郁,酸度会降低,但是醇度会明显提高,尾韵余味也会更加悠长绵密,还会带上浓浓的香料味道,有时是辛酸味,有时是胡桃味,更多时候是可可的巧克力香味。

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冰爽拿铁 iced latte 茶饮店的热卖新宠儿 奶茶铺也能卖出好咖啡 P7品咖啡庄园

take-away-coffee 奶茶店外带咖啡

冰爽拿铁-茶饮铺冰饮品-p7品咖啡庄园
夏日炎炎,让奶茶店卖起简单制作冰爽拿铁 iced latte 的外带咖啡 takeaway coffee

【 食材设备准备 】
意式泵压咖啡机或低成本的购置AST艾斯特冰滴咖啡萃取壶
蓝风车淡奶油
意式浓缩咖啡(冰滴咖啡)
纯牛奶(全脂牛奶)

【 冰拿铁食谱 】

1、使用AST冰滴壶萃取预先制作冰咖啡。
P7coffee咖啡庄园 牙买加蓝山咖啡豆产地生产产品溯源信息 使用冰滴咖啡壶制作浓缩冰咖啡教学

2、使用奶泡壶打出绵密的奶泡(请使用纯牛奶)
加入纯牛奶后,打出2倍体积的奶泡。
奶泡壶制作绵密奶泡-冰拿铁咖啡

小贴士:

① 家里没有奶泡壶,直接用宝特瓶或雪克杯倒入1/3的牛奶,使出洪荒之力摇晃依旧能得到奶泡的效果哟!
牛奶请使用富含油脂的全脂牛奶或纯牛奶。
P7 | Caffè Latte 餐饮食谱推荐:英国进口蓝风车淡奶油

3、将打好的奶泡徐徐倒入杯中。(约占整杯量1/3)
P7品咖啡庄园食谱-冰爽拿铁咖啡

4、将碎冰块与糖水搅拌加入奶泡中。(约占整杯量1/3)

5、将前夜制作好的冰咖啡倒入冰奶泡中,多层次的拿铁咖啡即完成。
P7品咖啡庄园食谱-冰爽拿铁咖啡

P7品咖啡庄园食谱-冰爽拿铁咖啡

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