意式咖啡

浓缩咖啡油脂 espresso-crema 神奇的抗氧化成分对肌肤保水抗氧化的益处


让 ESPRESSO-Crema 意式咖啡油脂令您的肌肤更加水嫩年轻

早晨一杯咖啡对于我们昏昏欲睡的早晨来说,是一个完美的选择,它也是解决疲惫的眼睛和消除臃肿眼袋很好的解决方案。

人体肌肤喜欢来自于浓缩咖啡的油脂 ESPRESSO-Crema ,因为它富含的抗氧化剂和咖啡因可以帮助我们人体自然地修复重建耗尽的胶原蛋白和肌肤弹性蛋白,使皮肤表面的皱纹或下垂有更好的自然修复,使肌肤更加水嫩饱满富有弹性。咖啡里的维生素E,必需脂肪酸和许多其他丰富的化合营养素一起萃取于浓缩咖啡里,让您早晨的一杯浓缩咖啡成为美丽的早晨美容餐。
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Espresso 意式浓缩咖啡的萃取浓度 Espresso Americano Ristretto Lungo Doppio


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Espresso

Espresso 意式咖啡里的精华萃取标准,即为18-20g 咖啡粉用温度约90-92℃的水,以9个大气压的压力,在20-30 秒时间内萃取出约40~60ml的咖啡液,这杯浓郁的饮品即为所有意式咖啡变化的基底。
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Mayan Mocha 玛雅摩卡 感受法式深厚的黑咖啡烘焙与咖啡最古老的辛香辣风味


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p7cafe-black-coffee P7黑咖啡 法式深烘焙咖啡 French roast 玛雅摩卡

追寻2千年前在地中海玛雅文化中,黑咖啡最古老的辛香辣风味 Mayan Mocha 玛雅摩卡。

这款经由法式深厚烘焙(French roast)的美味摩卡咖啡mocha依循玛雅古文明时期记载,调配成咖啡最古老的辛香辣风味。品尝后,您将不会再回到原来的摩卡咖啡!玛雅摩卡Mayan Mocha添加一款辛辣的玛雅糖浆,搭配浓厚的巧克力浓浆。在巧克力中添加肉桂香气可以带来更多的风味口感。
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制作完美的Affogato 阿芙佳朵咖啡 意式浓缩花式冰淇淋咖啡 P7cafe咖啡庄园 咖啡餐饮美食厨房食谱


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Affogato 意大利咖啡阿芙佳朵食谱

如果我在咖啡馆的菜单上看到affogato,我一定会为它买单,然后将最后那一口意式浓缩咖啡与熔化的冰淇淋混合在一起。

意式浓缩咖啡 与 香草冰淇淋 的火花碰撞,传递了意式咖啡 阿芙佳朵 的多层次风味

Espresso Coffee Affogato

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P7cafe品咖啡庄园 严选精品 匠心烘焙 单品精品咖啡豆批发销售

Ailata 艾拉塔 Espresso coffee 艾拉塔意式浓缩咖啡豆 厚重咖啡油脂的意式咖啡豆配方 P7cafe咖啡庄园


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意式浓缩咖啡 艾拉塔 Ailata espresso

一款中度烘焙 city roast 就能尽显espresso意式浓缩咖啡的醇厚香味 Ailata espresso

P7cafe咖啡庄园 严选2018当季最佳气候的咖啡豆产区,拼配调制的意式咖啡豆。美国咖啡调配师Heather Perry以追求卡布奇诺咖啡基底为诉求,用多年的咖啡豆三豆拼配经验,调配出意式咖啡最为绵密的醇厚香口感。

美国咖啡师 Heather Perry 一直以来用三款单品咖啡豆来调配意式浓缩咖啡espresso混合而感到自豪。她于2018年以艾拉塔Ailata espresso 浑厚的意式咖啡调配混合夺得世界咖啡师锦标赛中世界上最好的意式浓缩咖啡冠军。

坚持三款单品豆调配的她,以巴西黄波旁,埃塞俄比亚天然日晒和苏门答腊湖塔瓦尔混合拼配,调配出冠军品相的 Ailata espresso 艾拉塔意式咖啡豆。

Ailata espresso 艾拉塔这款意式咖啡豆混合拼配,融合了巧克力香味、柑橘元素的甜美和明亮口感融合。在口腔里激荡出挥之不去的浓郁焦糖味回甘。让咖啡豆的多醣体在经过223°C的烘烤后完全释放。
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