成功套取免费红利 一家不收费的咖啡馆 0元免费还给顾客更好的免费体验 P7cafe连锁咖啡馆成功运营模式 开店辅导

京东云电商 京东社交电商邀请码 微信京东小程序 京东内购小程序 京东微信电商开店邀请 自建京东电商 京东电商购物优惠微信分享
扫码注册京东轻松网赚

京东生鲜超市 餐饮业食材供应链平台


“Shiru Cafe”是一家成立于2013年的日本连锁咖啡店,目前在全球有28家分店,分布在日本、美国、印度;今年还开到了哈佛。它最大的特点是:卖咖啡不收钱

天上为何掉馅饼?

豆小二咖啡亭 P7offee-KioSK P7咖啡亭连锁加盟合作 免费开店运营规划 咖啡豆烘焙批发量贩 咖啡餐饮连锁加盟
咖啡机免费租赁 免费咖啡机 Pcafe咖啡庄园意式咖啡豆量贩批发 p7cafe-free-coffee-equipment

2 咖啡亭
咖啡餐饮服务
139 2879 3399

✿ 庄园咖啡豆量贩。
✿ 咖啡亭吧台设备保养维护。
✿ 酒店大堂咖啡亭承包、运营合作。
✿ 协作共享空间规划、运营合作。
✿ 咖啡亭异业结盟合作。

在 Shiru Cafe 学生除了可以在店内享用免费咖啡外,也可以花1块钱将咖啡外带。而店内则提供桌椅、WiFi、还有充电插头等。就连学校的教职员、老师、教授,也可以享有这项福利。

目前 Shiru Cafe 在全球开了28家分店,其中,美国有5家分店、印度有7家分店、其余的均在日本各地。

p7cafe-coffee-shop P7咖啡馆 校园创客咖啡 coworking space 咖啡共享空间合作加盟 P7咖啡 咖啡豆量贩批发

2018年 Shiru Cafe 首度跨出亚洲,在美国的布朗大学旁设立了第一家美洲分店。Shiru Cafe 预估布朗大学分店每年会有10万名师生光临,统计至2018年10月已经有76%的布朗大学生登记为会员,每天平均会接到600通订位信息。

现在 Shiru Cafe 又正在筹备着哈佛大学、耶鲁大学、普林斯顿大学及Amherst学院的分店展店业务。

为什么这间免费咖啡馆能活下来,并且貌似火爆?

  more than think outside the box
不仅仅是创新思维

一个成功运营创新故事的源起:

在斯坦福大学的课堂上,Tina Seelig 教授给了班上学生分为14个小组并发给每个小组5美元作为启动基金。每个小组需要在两个小时之内,运用这五美元赚到尽量多的钱。

故事从这里开始,前几名优秀的小组在2小时内赚到了超过USD$600美元,获利高达120倍以上,让小编在这里写下几个精彩的案例:

有个小组发现了大学城里每到周六晚上就会有某些热门的餐馆总是大排长队。于是,他们向餐馆提前预定了座位,然后在周六临近的时候将每个座位以最高20美元的价格出售。

有个小组在校区重点交通道路上摆上一个小摊,帮经过的同学测量他们的自行车轮胎气压。如果压力不足的话,可以花一美元为他们充气。后来,他们改为捐款,挣得更多了。

那么,最后的赢家是怎么做的?

这个团队认为他们最宝贵的资源既不是五美元,也不是两个小时的赚钱时间,而是他们周一课堂上的三分钟展示。

斯坦福大学作为一所世界名校,是各大公司抢人招才的胜地。这个团队把课上的三分钟卖给了一家公司,让他们在课上打招聘广告。就这样简简单单,三分钟赚了650美元。

p7cafe-coffee-shop P7cafe咖啡庄园 大学城咖啡馆创业辅导 大学生开店创业合作

P7cafe 咖啡庄园 大学院校咖啡亭开店合作 大学生创业辅导

这个团队发现:他们手头最有价值的资源既不是去售卖自己的时间,也不是去卖面子做服务,而是售卖他们班上的同学——因为,这些人才是社会最需要的、最具价值的商品。

这个案例被用于介绍为 “创新思维”(Think outside the box)或许太为含蓄。我们要用更本质、更“粗暴”的词汇来形容:“套利”。

套利 套取看不见的免费红利

Shiru Cafe 就是从这里开始,发展它的免费咖啡运营模式,它卖的是大学生的“人头”。它不收钱,收的是大学生顾客的个人信息。

顾客在换取免费的咖啡前,要在 Shiru Cafe 的官网上登记包括姓名、出生日期、电话号码、邮箱地址、兴趣爱好、工作经历在内的个人信息,而且更详尽的个人信息将得到更多的免费服务。登记完成后,顾客即可在门店里免费换取咖啡。在校大学生和教职员工都将享有这项福利。

p7cafe-coffee-shop 豆小二咖啡亭 大学校园创业合作 大学院校咖啡馆创业辅导 免费咖啡机合作

然而,也并非所有顾客都会被 Shiru Cafe 免费接待。Shiru Cafe 布朗大学分店的经理助理 Sarah Ferris ,她表示:“如果顾客不是学生或教授(教师),咖啡店将拒绝接待。当然,咖啡店也可以接受现金交易的服务,但 Shiru Cafe 更希望学生顾客能使用个人信息来进行消费。”

Shiru Cafe 的免费咖啡馆经营理念:

通过“免费咖啡”为 Shiru Cafe 赞助商收集学生的个人信息,而赞助商也能通过这些信息为这些学生提供毕业后的一个职业选择规划。

这是一个多么完美的大数据商业规划!

Shiru Cafe 的运营收入主要是来自于日产、铃木、摩根大通和微软几家主要赞助商,这些赞助商会在 Shiru Cafe 的门店里播放广告。

对于这些赞助商来说,通过 Shiru Cafe 收集到的顾客信息数据,他们能根据顾客们的个人信息和偏好进行调研、对产品进行体验测试或针对性推广。

对于 Shiru Cafe 而言,他们能更加清楚知道消费者的哪些兴趣爱好、哪些消费水平的顾客是门店的主力常客,更可以针对数据寻找更多有针对性的合适广告赞助商。更为在校大学生提供更好的就业机会选择。从赞助商、 Shiru Cafe 、到消费者,无不从中得到了这个免费红利的优惠服务。

据说,赞助商之一的摩根大通日本,公司新员工有 40% 是 Shiru Cafe 的老主顾。

P7cafe咖啡庄园 咖啡豆烘焙机 咖啡豆烘焙 单品咖啡豆烘焙

艾斯特咖啡机 商场咖啡亭 超市咖啡亭 便利店咖啡亭 咖啡站商业用咖啡机 全自动咖啡机 P7coffee-AST-coffee-equipment 豆小二咖啡亭 商业运营咖啡亭规划设计 开店辅导 咖啡机连锁运营
P7cafe 咖啡庄园 全自动咖啡机免费租赁服务

全自动商用咖啡机免费租赁:

适用对象:公司行号、机关单位、小吃餐饮、茶饮店、面包店、西餐厅、便利店、商场、服饰店、小型超市、百货商场、广场、露天摊位、个人咖啡吧台、酒吧、修车厂、洗车场、学校生活区、工厂宿舍区、厂区餐厅、员工餐厅、茶水间…..各种营业模式场景。

AST-Q6埃斯特全自动意式咖啡机,触控屏一键触摸操作即可完成美式咖啡、意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、玛奇朵、等咖啡饮品。简单易学,无任何使用门槛即可轻松出品一杯萃取完美的咖啡。

P7cafe咖啡庄园 咖啡豆烘焙 单品咖啡豆进口 庄园精品咖啡豆批发 进口咖啡豆代理 原生态咖啡豆有机种植精炼咖啡生豆

P7cafe咖啡庄园意式咖啡豆 单品咖啡豆烘焙 阿拉比卡咖啡豆 单品咖啡豆进口 咖啡餐饮美食厨房 咖啡餐饮连锁加盟    全自动咖啡机免费租赁办法

P7cafe咖啡庄园意式咖啡豆 单品咖啡豆烘焙 阿拉比卡咖啡豆 单品咖啡豆进口 咖啡餐饮美食厨房 咖啡餐饮连锁加盟    免费租赁AST-Q6全自动咖啡机介绍

p7cafe-coffee-beans-豆小二咖啡亭 咖啡餐饮连锁 咖啡豆烘焙专业 现磨咖啡豆批发销售
豆小二咖啡亭 咖啡餐饮 开店规划辅导合作运营商

欢迎在下方互动信息留下微信联系方式,让我们一起合作开创您的餐饮新事业!

P7cafe咖啡庄园 单品咖啡豆进口批发销售 专业咖啡豆拼配混合配方 咖啡豆烘焙技术培训 咖啡豆烘焙教学

P7cafe咖啡庄园 进口单品咖啡豆 咖啡庄园咖啡豆种植进口 顶级咖啡豆手冲烘焙 现磨咖啡 美式咖啡豆研磨 意式咖啡豆烘焙加工 哥斯达黎加咖啡豆 哥伦比亚咖啡豆 意大利咖啡豆 牙买加咖啡豆 夏威夷可纳咖啡豆 苏门答腊曼特宁咖啡豆 云南云桂咖啡豆 有机咖啡豆 原生态有机野生咖啡豆 阿拉比卡咖啡豆 也门咖啡豆 肯亚AA咖啡豆 危地马拉咖啡豆 埃塞尔比亚咖啡豆 JAVA咖啡豆 西达摩咖啡豆 花魁咖啡豆 技艺姬咖啡豆
意式经典咖啡豆
ESPRESSO Coffee-Beans
苏门答腊咖啡豆 + 巴西咖啡豆
P7cafe咖啡庄园 咖啡豆烘焙专家 庄园精品咖啡生豆进口代理 咖啡豆烘焙量贩批发   咖啡豆详情

售价:46 /磅       站内微信支付