保持咖啡豆风味 有效避免咖啡豆氧化的贮藏办法 P7品咖啡庄园


有效避免咖啡豆氧化的贮藏办法

在日常生活中影响咖啡豆氧化的原因主要有热、湿、光、空气四种因素,因此我们要把平日用剩余的咖啡豆贮藏于低温、干燥、阴暗避光的地方,以密封容器贮藏。这样,便可避免咖啡豆的氧化,保持咖啡豆的风味,延长咖啡豆的最佳赏味期。

切勿将咖啡豆置于冰箱,咖啡豆极易变硬且容易于拿出冰箱时的温差产生潮湿现象。

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